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网投彩票市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

发布时间:2019年11月28日  来源:网投彩票市场监督管理局  作者:  点击数:

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》,以及《文山州市场监督管理局关于印发2019年食品安全抽检检测工作实施方案的通知》(文山市监发〔2019〕69号)文件等规定要求。现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、抽检基本情况

(一)抽检的产品及依据。本次抽检的产品为“网投彩票俞记破酥包子店”生产经营生产日期为2019年8月31日的“馒头”。抽检依据GB 5009.182-2017 《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第三法 电感耦合等离子体发射光谱法) 标准的要求。

(二)检验项目。主要检测项目为铝的残留量,本次产品不合格项目为铝残留量超标。

二、风险控制措施

(一)对本批次不合格产品网投彩票市场监督管理局执法人员立即对经营场所实施现场检查,查明该批次不合格食品已全部销售完毕,本局当场告知经营者立即停止使用含铝添加剂,更换使用无铝添加剂,并严格按照《食品安全法》规定限量使用食品添加剂。

(二)本次抽检产品为风险监督抽检,属风险监测,不作处罚依据,不进行立案处理,今后将继续加大检测力度。

(三)广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

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